01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
沿靖國通隨意走進店內,點杯葡萄酒、添幾款小碟,再等熱騰騰的主菜上桌。位於靖國通沿路的 Saizeriya,讓人把輕鬆自在的意式用餐樂趣融入日常。
不妨先點幾款適合佐酒或當輕食的前菜。水牛芝士卡普里沙律的奶香濃郁,西班牙火腿則帶有熟成風味;配一杯清爽的韋迪基奧白酒或微氣泡的蘭布魯斯科,便是輕鬆而不失愜意的享受。天然甜蝦略為汆熟製成的小蝦雞尾酒、香氣十足的烤羊肉串等小碟選擇多樣,逐款分享,餐桌也自然更豐盛。
想吃得飽足,品牌招牌焗飯和意粉都是可靠之選。招牌米蘭風焗飯熱騰騰上桌,柔滑白汁與鮮味十足的肉醬相互配合,也可選配焗芝士或半熟蛋,呈現經典風味。主菜同樣可按心情選擇,例如蛋黃與意式煙肉風味交織的卡邦尼意粉,或以洋葱為基底的醬汁清爽調味的魔鬼風漢堡扒。
餐後可以意式布甸作結,濃厚的牛奶與雞蛋香,配上微苦焦糖;也可選傳統食譜製作的經典提拉米蘇。除了配搭套餐飲品吧的咖啡,也可以格拉巴酒作為俐落的餐後收尾。
店內座位寬敞,無論是一個人快速午餐、與朋友晚餐,還是深夜吃點小食,都能應付不同用餐場合。在神保町一帶購物或散步時,不妨按喜好從前菜到甜品,慢慢組合一餐。







